Гювече по гювийски

На дъното на керамично гювече сложете маслото и отгоре подредете почистените и нарязани чушки, нарязания на кубчета кашкавал, смлените домати, сварен грах, резените от шунката и печете до зачервяване.

Залейте с яйцето и поръсете с настърганото сирене и парченца масло.

Оставете гювечето да се запече само отгоре и украсете с листенца магданоз, преди да поднесете.