Начин на приготвяне
Направете от каймата битки (кюфтенца) и ги изпържете в масло, докато се зачервят.
Прехвърлете в тавичка битките заедно с маслото, в което са се пържили, залейте със сметаната и запечете за 20 мин. във фурната. Поръсете с магданоз преди поднасяне готовите битки със сметана
Сервирайте със сотирани картофи.
