Edin.bg»Избрани Колекции»Картофи със сметана и шунка


Много вкусно и неустоимо предложение за семейна вечеря е тази запеканка с картофи, шунка, гъби и сметана!...

Обелвате картофите, сварявате ги и ги нарязвате на малки кубчета.
Когато изстинат, към тях прибавяте 150 г шунка, също нарязана на кубчета....

При сервиране се поръсват със ситно нарязан магданоз нашите пълнени картофи с шунка и топено сирене....

За приготвянето на плънката разбийте в купа яйцата и заквасената сметана и добавете към тях киселите краставички, парченцата шунка и предварително...

Извадете го и го нарежете на еднакви парчета заедно с шунката.
Сложете по едно парче шунка между два резена кашкавал....

Нарежете краставичките и шунката на лентички и ги наредете отгоре върху първия пред картофи.
След това сложете отгоре втори ред картофи....

Сервирайте с гарнитура по желание този белтъчен омлет с шунка и моцарела.
Добър апетит!...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
54
43
31
21
10
Дай твоята оценка: