Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гъби ШийтакеШийтаке са изключително богати на калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, силиций.
Специално внимание обаче трябва да се обърне на съставката лентинан....
21 Дек.
Запечени гъби ШийтакеАко ви в малко, може да добавите още. Към соса за печените гъби добавете нарязания магданоз, чесъна и смлените орехи.
Поднесете запечените гъби Шийтаке с готовия сос....
18 Август
Е239 - какво трябва да знаем?Ето какво още трябва да знаете за Е239
Това вещество има физически характеристики на стъкловидни мъниста или се среща под формата на прах без мирис, но с леко сладък вкус....
14 Юни
Е270 - какво трябва да знаем?Е-числата са кодове за вещества, които се използват като хранителни добавки. Някои са естествени, други изкуствени. Всяка от тези добавки е с даден собствен уникален номер, което улеснява производителите да изброяват кои...
10 Юни
Женшен - какво трябва да знаем?Неговото влияние върху организма трябва да се преценява, на първо място, като стимулиращо и общотонизиращо....
20 Юли
Как се готвят гъби Шийтаке?Супа със сьомга и гъби Шийтаке
Необходими продукти: сьомга филе около 300 г, 4 гъби Шийтаке, бульон Даши 1 литър, паста Мисо 3 с.л., лимонов сок 2 ч.л., соев сос 4 с.л., чили на вкус, оризови спагети 200 грама, водорасли...
28 Февр.
Как се приготвят гъби шийтакеЗа целта трябва да отстраните пънчето на пресните шийтаке и да ги накиснете за няколко минути в подсолена вода....
14 Дек.
Салата от Гъби ШийтакеОтгоре се поставят готовите гъби като топинг върху зеленчуковата салата.
Салатата от Гъби Шийтаке е готова....
02 Май
Гъби Шийтаке в МаслоПресни гъби Шийтаке могат да се закупят от магазинната мрежа. Основната им консумация е в Япония и Китай....
11 Дек.
Гъби шийтаке на фурнаАроматни и вкусни гъби шийтаке на фурна.
Отрежете пънчетата на гъбите Шийтаке и шапчиците почистете хубаво с влажна кърпа. Подредете ги с отвора нагоре в обилно намазнена с част от зехтина тава....
25 Юли
1
Ориз с гъби шийтакеПрибавяме ориза и отново разбъркваме, доливаме виното, подправяме със сол и черен пипер на вкус и сервираме ориза с гъби топъл....
09 Юни
Супа с Гъби ШийтакеОставя се да заври отново, подправя се със сол и черен пипер. Сваля се от котлона, отстранява се даф. лист и се разпределя в 4 купички, добавя се украсата от гъби....
24 Април
Ризото с гъби ШийтакеГъбите Шийтаке се накисват във вода за да омекнат за около 20-30 мин. Оставят се настрана.
В 1 литър вода се поставят почистените зеленчуци, нарязани на големи парчета....
22 Април
1
Картофи с гъби ШийтакеВ едната торбичка се слагат едните гъби и половината картофи, а в другата - другият вид гъби с останалите картофи....
25 Септ.
Гъби шийтаке с оризНамалете котлона и изчакайте да се изпари водата от ориза с гъби, без да бъркате.
Изключете, оставете леко да се охлади и сервирайте гъби шийтаке с ориз....
15 Септ.
Гъби шийтаке на скараИзберете по-голям размер гъби Шийтаке, за да са удобни за поставяне върху скарата.
2. В купа сипете зехтина и малко сол и сложете гъбите....
21 Септ.
Гъби Шийтаке - полезни свойства и приложениеДозировката на гъби Шийтаке зависи от няколко фактора - възраст, пол, тегло и цялостното ви здравословно състояние, като в това число влиза и наличието на хронични заболявания;
Друго важно нещо, което трябва да знаете...
23 Ноем.
Как да изсушим гъби ШийтакеЗа да изсушите Шийтаке, може да изберете измежду няколко метода и прецените кой е удобният за вас, но преди да прибегнете до същността, трябва да ги почистите....
11 Март
Как да готвим гъби шийтакеМоже да си направите ориз с гъби шийтаке, патешка супа с шийтаке или шийтаке с месо. Експериментирайте смело в кухнята с този вид гъба....
16 Ноем.
Просеко - какво трябва да знаем?Какво трябва да знаем за Просекото?
1. Просеко е вид бяло пенливо вино. Гроздето за направата му се отглежда на около 30 000 хектара площ, съсредоточени в Северна Италия.
2....
09 Януари
Сурими - какво трябва да знаем?Въпреки това, когато някой ги попита какво представлява сурими, повечето от тях просто вдигат рамене или изричат отговор, който е доста далеч от истината....
30 Дек.
Теобромин - какво трябва да знаем?Оказва се, че шоколадът има много повече ползи, отколкото знаем. Защо обаче, ако шоколадът и какаото, което той се съдържа, се препоръчват на деца след сън. Те трябва да пият мляко с какао....
15 Февр.
Хамон - какво трябва да знаемКакво представлява шунката хамон, как се прави и с какво си е спечелила такава слава? Това е интересен въпрос за всеки любител на този сушен деликатес и най-вече за пристрастените към испанския хамон....
07 Юли
Лутеин - какво трябва да знаемЛутеинът се съдържа в някои зелени храни, но за какво служи той на човешкото тяло? Това е въпросът, чийто отговор ще осветли ползите от лутеина....
22 Юни
Фиде - какво трябва да знаемЗа какво друго може да се използва фидето, откъде идва то и каква е технологията му на производство?...
09 Май