Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чорба коприва с ориз със запръжкаСлед като водата заври, сипваме сол на вкус, нарязаната на ситно коприва и почистен и измит (до бистра вода) ориз.
Разбъркваме и оставяме да ври 10 -15 мин. или докато оризът се свари....
28 Март
Чорба от коприва с оризГотовата супа от коприва се застройва с разбитото яйце с кисело мляко и се поръсва с нарязания магданоз....
16 Март
6
Обикновена гъбена чорбаТака чорбата става по-ароматна. Аз използвах обикновена печурка, кафява печурка и кладница.
След като леко помекнат зеленчуците се прибавят гъбите. Като се посварят се прибавя измития ориз....
20 Дек.
Чорба от коприваПочистете и нарежете на дребно лука, моркова и копривата.
Сложете да се сварят и прибавете олиото и сол на вкус. Щом омекнат морковите, добавете доматите и варете още 5-10 минути после прибавете и фидето....
27 Март
1
Боб чорба с коприваЗеленият лук и червеният лук се нарязват, а копривата се накъсва и се слагат в тенджера да се задушат.
След като се задушат, се слагат доматите, морковите и червените чушки, които са нарязани, и сварения боб....
18 Юли
2
Коприва с оризИзмийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете....
02 Юли
Коприва с оризКопривата се изчиства и се попарва с гореща вода, след което се нарязва на ситно.
Вари се със зехтина и ситно нарязания праз, както и измития ориз....
12 Април
Чорба от коприва без запръжкаПопарваме копривата с гореща вода. Оставяме да поседи няколко минути. Отсипваме водата и нарязваме копривата. Слагаме я в тенджера с вода и слагаме на котлона.
Обелваме, измиваме и нарязваме една глава кромид лук....
28 Февр.
Чорба от коприва със сиренеИзчистваме и измиваме добре копривата. Нарязваме я на ситно и слагаме да се задуши с маслото или олиото.
Прибавяме брашното и бъркаме да се позапържи....
02 Август
Чорба от коприва и киселецСупата от коприва върви с кисело мляко, сметана и бяло сирене.
Естествено и чашка троянска сливова.
Чорбата от коприва и киселец е много вкусна....
04 Април
Чорба от коприва и орехиИзмиваме и почистваме копривата внимателно. Нарязваме я на дребно. Нарязваме морковите и лука на дребно и задушаваме в мазнината.
Прибавяме копривата и солта и задушаваме всичко....
23 Ноем.
1
Чорба от коприва и гъбиГотовата топла чорба от коприва и гъби поднесете с филийки препечен хляб.
Добър апетит!...
24 Април
Чорба от коприва с млякоСлага се копривата. Всичко се оставя да поври 10 минути, след което на супата се прави застройка с кисело мляко и яйце.
При поднасяне към готовата супа от коприва може да се добави допълнително кисело мляко....
19 Дек.
Защо да замените обикновения с червен оризОризът е един от основните продукти в повечето страни по света, въпреки че през последните години хората сменят белите, рафинирани сортове ориз с по-здравословен неполиран ориз.
Сред множеството опции са черен ориз...
20 Юни
Супа коприва с оризСлед като е готово, размиваме една лъжица кисело мляко с малко от супата и го добавяме в супата от коприва.
Така леко се подкиселява.
Супата коприва с ориз е много вкусна....
12 Дек.
Вкусна коприва с оризИзчистите и измийте копривата. Нарежете я и я добавете при лука.
Наситнете магданоза и копъра и ги добавете към останалите продукти....
30 Март
5
Домашна коприва с оризПочистваме и измиваме копривата с топла вода. Режем я на ситно. Прибавяме копривата при останалите зеленчуци и заливаме с топла вода.
Добавяме ориза и оставяме да къкри на слаб огън до готовност....
23 Ноем.
Охлювена чорба с лапад и коприваДобавят се нарязаните лапад, коприва, кромид лук, чушлета, девесил, пиперът и оризът.
След още 30-40 мин. охлювената чорба с лапад и коприва е готова....
23 Април
Пролетна чорба с коприва и лападДесетина минути по-късно овкусете супата от коприва със солта и червения пипер. Гответе на умерен огън до готовност.
Пролетната чорба с коприва и лапад е много вкусна....
13 Април
Пролетна чорба с коприва без застройкаИзмита коприва се бланшира за кратко във вряща вода и се отцежда. Нарязва се на ситно, лукът също се реже на ситно, а морковът се рендосва....
07 Април
КоприваОбикновено сме свикнали да включваме коприва в менюто си през пролетта. Любими на мнозина са супа от коприва, каша от коприва или пък салата....
28 Февр.
5