

Може да поднесете рулото с крема сирене и печени чушки като предястие, гарнитура или мезе....

Овкусете с още малко сол и поднесете млечната салата с патладжан и орехи....

Отцедете пържения патладжан върху съд с домакинска хартия.
Запържете лука, чесъна и лютата чушка в загятото олио....

В подходяща тавичка сложете ред патладжани. Отгоре покрийте с лучената смес с магданоз и покрийте с останалите патладжани....

Подреждаме патладжана и заливаме със соса или сипваме по-средата.
Поръсваме пържения патладжан с лук и домати с пресен магданоз....

След това обелваме готовите печени патладжани, пасираме го или режем на ситно....

Вижте също как да си направите пържен патладжан по турски или любимата мусака с патладжани....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: