Тесто за Баница без мая

Точена баница без мая

4

в средата на тавата. Така направете и с останалите топки тесто. Навитата баница поръсете обилно с олио, печете за 40 мин на 180 градуса...

Тесто с прясна мая

лепкаво тесто. След това оставяме омесеното тесто на топло да втаса. Както разтворената мая, така и тестото трябва да са на топло...

Тесто с мая

мляко/, содата и солта. Разбъркайте добре. С получената смес и 1 кг от пресятото брашно замесете тесто. Месете 10-тина минути, като...

Мекици без мая

1

да почине за 20 минути. С навлажнени ръце късайте топчета, разтегляйте мекиците и ги пускате да се пържат в сгорещена мазнина. Поднесете мекиците без мая топлички, поръсен по желание с пудра захар....

Хрупкави гризини без мая

брашното. Добавя се риганът се размесва с пръсти, като първоначално се образуват трохи и после лека-полека се получава компактно тесто. Не се...

Домашна пица без мая

минути. Готовото тесто се разточва и слага в намазнена тава. Намазва се с доматено пюре. Краставичките се нарязват на кръгчета...

Пита без мая

5

отгоре и сложете да се пече в предварително загрята умерена фурна. Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с кърпа да се запари. При поднасяне може да поръсите с шарена сол. Страхотна питка!...

Обикновени пърленки без мая

7

зехтина. Замесваме тесто, което да не е лепкаво. Разточваме си обли питки, немного дебели и загряваме котлона, като мажем тигана. Запичаме ги първо от едната, после от другата страна....

Питки без мая

и захар. Всичкото се разбърква добре с миксер. Накрая бакпулверът се смесва с брашното и се омесва меко тесто. Оставя се да почине за малко...

Мекици без мая

2

Разбийте киселото мляко с яйцата, содата и водата и добавете сместа към пресятото със солта брашно. Замесете тесто, което трябва да стане...

Вита баница с мая

3

с брашното се замесва меко тесто. Разделя се на 6 топки, които се оставят леко да втасат – за около 15 минути. Всяка топка се разточва на...