Студени Предястия за Гости

Студено предястие с шунка

Разбийте сиренето и киселото мляко, прибавете копъра и нарязаната чушка. Намажете филийките шунка с дебел пласт от сместа и ги наредете една...

Студено предястие с хайвер

Филийките черен хляб се изрязват, като им се отстранява кората. Изрязваме във формата на квадрат, след това срязваме по диагонал и се...

Студено предястие с домат

накрайник за рози се оформя бялата част в цветето. Подходящо е за гарнитури или за предястие!...

Студено предястие от сьомга

Сьомгата се сварява в бульона, без да се реже. Оставя се да изстине в бульона. Разрязва се на 8 големи парчета. Слага се в плоски чинии...

Студено предястие с прошуто

2

Картофа обелвам и нарязвам на шайби с дебелина около 2-3 см. Крайните парчета използвам другаде (пържени, соте или картофено пюре). Всяка...

Студено предястие с крема сирене

Сиренето и маслото се смесват добре. Чушката и маслините се нарязват на ситно. Прибавят се към сместа от сирене и масло. Всичко се обърква...

Студено предястие с риба тон и сметана

1

Почистете краставиците и ги срежете през средата, а след това и по дължина /да се получат лодки/. Издълбайте вътрешностите и овкусете със сол...

Студено предястие с рулца от раци

4

Рулцата от раци се нарязват на тънки лентички и се преплитат. Правят се две такива решетки и се разполагат едно срещу друго по диагонал...

Студено предястие с краставица и крема сирене

Краставицата се нарязва на еднакви сегменти около 2 см. Върху всяка част се прави розичка с помощта на пош и накрайник. Следва по едно...

Студено предястие с пушена риба и миди

Отстранете костите на пушената скумрия и нарежете филето на парчета. В средата на голяма чиния сложете маринованите миди, около тях в кръг...

Студени шишчета

Шишчетата са като Шопска салата с пилешко. Пилето се обезкостява, като трябва да се отдели на големи парчета. Нарязва се на квадратни филийки...