Мързелива капамаПопарете във вряла вода киселото зеле, изцедете го, залейте го със студена вода и изцедете отново.
В дълбока тенджера или тиган запържете в маста...
Пържени пиперки БюрекХубаво е да подберете по-месести пиперки. Почиствате ги от семките, опичате ги и ги белите внимателно, за да не ги разкъсате. Овкусете със сол и оставете...
Бюрек с каймаПърво се приготвя плънката. Загрява се мазнината и се запържва ситно нарязаният лук. Добавя се каймата, запържва се и тя и накрая се слагат наситнените...
Мързелива мъжка супаВ тенджера сложете ситно нарязаните картофи, лук и морков и разбитата в малко вода супа на прах.
Залейте сместа с врящата вода, варете 25 мин....
Мързелива гарнитура с пържен празПразът се нарязва на ситно, посолява се и се пържи в растителното масло, докато омекне.
Наръсва се с черен пипер и се поднася с пържени картофи...
Крокети от чушкиПечените чушки се обелват, почистват се от дръжките и семената и се нарязват много ситно....
Пържени чушки с хрянКогато чушките изстинат, ги наредете в буркани, като между редовете ръсете със ситно накълцан магданоз и настърган хрян....
Туршия от печени чушкиПочистените от семето чушки препечете съвсем леко и още топли ги потопете в изстиналата марината....
Пълнени чушки с оризПечем пълнените чушки в умерена фурна или се варят на тих огън. Поднасят се полети с образувалия се сос и кисело мляко....
Пълнени чушки с картофиСъс сместа напълваме почистените от семената чушки. Нареждаме пълнените чушки в тавичка, доливаме малко вода и изпичаме във фурната....
Картофена тортиля с чушкиПуснете в сгорещения зехтин обелените и нарязани на кубчета картофи и когато се зачервят, добавете нарязаните на тънки дълги ивици чушки....
Млечна супа от стерилизирани чушкиДобавете към него нарязаните на ситни парчета чушки.
Разбъркайте и залейте с водата и млякото....
