на квадрати, правоъгълници или каквато форма искате да бъдат (аз ги направих кръгли).
Изпържете бухтичките в сгорещена мазнина от двете страни...
Активирайте маята в малко хладка вода с добавка от 1 с.л. брашно и захар. Готовата мая добавете към пресятото брашно.
Добавете и останалите...
Сваряваме картофите, обелваме ги и още топли ги настъргваме на ренде, сиренето също. Разбъркваме.
Към сместа добавяме киселото мляко, ситно...
Към каймата добавете бекона, нарязан на ситно лук, чесън, сол, кимион, лют пипер и магданоз и сипваме около 120 мл вода и размесваме хубаво...
В купа се разбиват яйцата със захарта и солта. Разбърква се содата за хляб в киселото мляко да шупне и сипваме в яйцата.
Добавя се брашното и...
От маста, солта, яйцата (отделя се малко за намазване преди изпичане), бакпулвера, млякото и брашното се замесва тесто, което не лепне...
Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте ги със захарта на пухкав сняг. Прибавете един по един жълтъците, като разбърквате внимателно. В купа...
В 150 мл топла вода се разтваря маята и захарта с няколко лъжици брашно. Оставя се да се активира маята.
След като шупне сместа, се добавя...
От всичките продукти без единия жълтък се замества меко тесто. Не се оставя да втаса, а направо се оформя!
Аз го оформям по следния начин...
Почистете, обелете и измийте картофите. Те трябва да са без никакви наранявания, черни точки и обелки, затова ги почистете добре.
Нарежете на...
се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се пържат до зачервяване.
Бухтичките се сервират със сирене или сладко според предпочитанието....
Най-големите предатели сред зодиите са точно тези6
Това са зодиите, които имат най-голям шанс да забогатеят
Какво представлява хормонът кортизол и какво му оказва влияние
Тънкости при пържене на кюфтета
Любовният почерк на всяка зодия
Това са 5-те зодии, на които им е писано да забогатеят
Това е най-мъдрият зодиакален знак
Как да разберем дали следят телефона ни?