Edin.bg»Избрани Колекции»Джолан с Меден сос

Смесете заедно горчицата със зехтина, балсамовия оцет, лимоновия сок, меда и чесновия прах.
Разбъркайте и овкусете дресинга с черен пипер и сол...

Агнешката джолан чорба е готова.
Вижте също как да си направите агнешка чорба с дреболии или любимата чорба от агнешка глава....

Сложете ядките, горчицата, меда и лимоновия сок в блендер.
Овкусете ги с малко сол и ги разбийте добре. След това добавете водата и отново разбийте...

Когато тръгнете да търсите свински джолан, купете такъв с кожа и кост. Измийте го и го подсушете. Направете разрези по кожата с остър нож....

Прехвърлете шпикования джолан с гювеч.
Смесете всички посочени продукти за маринатата и ги втрийте хубаво в месото....

Сварете свинския джолан до готовност.
Нарежете на едро картофи, морковите на тънки колелца, а лука наситнете....
Рейтинг
3
Общо гласували: 2
50
40
32
20
10
Дай твоята оценка: