Напитка от ябълки и житоПочистете житото, залейте го с 1 л студена вода и го сложете да ври 2-4 часа на тих огън, докато зърната му се разварят напълно....
Желиран десерт с бисквитиБадемите се пускат за малко във вряща вода, като се разбъркват и след малко се изваждат. Обелват се, нарязват се и се изпичат. Бисквитите се натрошават...
Желиран десерт със смокиниОбелете ябълките, нарежете ги на четири, поръсете ги със захарта и ги изпечете във фурната.
Разбийте киселото мляко и сметаната, добавете предварително...
Десерт с варена извараРазбъркайте хубаво изварата, сметаната, маслото, ванилията, солта и захарта.
Прибавете суровите яйца, стафидите и счуканите орехи и отново разбъркайте...
Десерт с тиквички на фурнаНастъргваме тиквичките на едрото ренде, леко ги посоляваме и ги оставяме да се отцедят от излишната течност.
Към отцедените тиквички прибавяме...
Индийски десерт с праскови и сливиПлодовият десерт може да се сервира както топло, така и студено....
Бърз десерт с моркови, ябълки и орехиНастържете изчистените и добре измити моркови и кората на 1/2 лимон на ситно ренде, ябълките – на едро ренде и ги смесете.
Прибавете счуканите...
Десертен крем с маскарпоне и сметанаИзмиваме ягодите и ги нарязваме на дребно. Сипваме ги в касерола и добавяме захарта. Кипваме и бъркаме непрекъснато до отделянето на сироп.
Отместваме...
