Начин на приготвяне
В дълбока купа добавете маскарпоне, ром, ванилия, сок от лайм и подсладител еритритол. Разбъркайте с лъжица.
В отделен съд сложете сметаната за разбиване, предварително охладена.
Разбийте сметаната до получаване на пухкава консистенция и прибавете към маскарпонето.
Разбъркайте пак с шпатула, така че да се формира приятен гъст сметанов крем.
Ваниловият крем с еритритол е подходящ за вашите кето десерти.
Използвайте при приготвяне на кето торти или като глазура за всякакви кето мъфини.