Кето майонеза

JuliyaJuliya
Новак
77321k69
Кето майонеза
Снимка: Juliya
1 / 7
04/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
1
"Вкусна кето майонеза, която да намажете върху кето хлебче"

Необходими Продукти

  • жълтъци - 2 бр. твърдо сварени
  • горчица - 1 ч.л. без захар
  • крема сирене - 50 г
  • зехтин - 100 мл
  • прясно мляко - 50 мл
  • лайм - 1/2 бр. (сок)
  • сол - щипка
  • черен пипер - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Да се направи кето майонеза не е сложно, но е препоръчително да ползвате пасатор, за да се добие по-фина текстура.

В купичка сложете жълтъците, горчицата и крема сиренето, намачкайте с вилица и оставете настрана.

В купата на пасатор сипете млякото и зехтина и пасирайте от дъното, като изтегляте навън бавно пасатора.

Добавете сока от лайма, солта и пипера и пасирайте за кратко.

Добавете сместа от жълтъците и пасирайте до получаването на хомогенна смес.

Кето майонезата е много вкусна и няма горчив вкус.

Идеална е, ако спазвате кето диета. Може да се сервира с лесни кето хлебчета.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: