Начин на приготвяне
Смесете захарта с брашното, бакпулвера, канелата и овесените ядки. Добавете настърганата ябълка, айряна и олиото.
Разбъркайте всичко с лъжица. Оставете сместа да престои 15 минути, за да поомекнат овесените ядки.
Сложете хартия за печене в тава. Гребвайте от сместа и оформете бисквитите, които са малко по-рошави.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете ябълковите бисквити за 20-тина минути.
Здравословните бисквити с ябълка и овес са готови.