Начин на приготвяне
Срежете картофите на две половини и ги сварете в подсолена вода за 15-тина минути (не ги белете).
Извадете и охладете леко, след което ги издълбайте внимателно с малка лъжичка.
Напълнете картофите с руска салата и ги наредете в намазнена тава.
Поръсете пълнените картофи с настъргания кашкавал.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете картофите до разтопяване на кашкавала - около 15 минути.
Поднесете с нарязани домати, чушки и люти чушлета, както и малко маслинки.
Пълнените картофи с кашкавал и руска салата са много вкусни.