Начин на приготвяне
Обелете и сварете цвеклото, след което го настържете.
Нарежете на тънки ивички китайското зеле. Поотделно настържете ряпата дайкон и морковите.
Пресовайте чесъна.
Вземете ринг и започнете да оформяте зеленчуковата салата на пластове, като ги редувате по ваше желание.
Гарнирайте готовата салата с варено яйце и орехи.
Пригответе дресинг от балсамовия оцет, солта и зехтина и го поднесете към салатата.
Редената салата с цвекло за гости е много сполучлива.