Начин на приготвяне
Смесете киселото мляко с изварата, едното яйце и нарязаните на ситно домат и чушка. Добавете сол, черен пипер и измитата предварително тученица.
Разстелете пълнозърнестите кори и вземете една.
Намажете я с шарлан и я сгънете на две откъм дългата страна.
Поръсете я с част от плънката и я сгънете на триъгълник.
Подредете всички вкусни банички в леко намазнена плоска тава.
Разбийте второто яйце и ги намажете с него с помощта на силиконова четка.
Сложете ги да се печат до златисто за около 20 минути на 200 °C.
Поднесете още топли тези триъгълни банички с пълнозърнести кори и извара.
