Начин на приготвяне
Всеки две кори за баница нарежете през средата по тясната част. Ще получите тригълници за направата на 6 вкусни кашкавалки.
Настържете на едро ренде кашкавала.
В отделна купа разбийте яйцата, прибавете към тях киселото мляко с бакпулвера.
Вземете 2 срязани половини от корите. Поръсете първата с олио, сложете втората отгоре и намажете с яйчената смес. Навийте на розичка. Процедирайте така с всички кори.
Наредете розички в намазнени форми за мъфини. С помощта на четка ги намажете с яйчена смес и поръсете с кашкавал.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете закуските до готовност - около 20-тина минути.
Мързеливите кашкавалки с готови гори са чудни.