Edin.bg»Рецепти»Сосове»Песто»Как да си направим песто

Как да си направим песто

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
32
Как да си направим песто1 / 2
19/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Ето как в домашни условия да си направим босилеково песто"

Необходими Продукти

  • зехтин - 1 ч.ч.
  • пармезан - 3 ч.л. (настърган)
  • кедрови ядки - 100 грама
  • чесън - 2 скилидки
  • босилек - 4 връзки свеж
  • морска сол
  • пекорино - 3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Как да си направим песто?

Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.

На части добавете почистения, измит и подсушен босилек, продължавайте да счуквате.

Добавете пекориното и пармезана, а накрая налейте на тънка струйка зехтина.

Бъркайте до хомогенност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: