Начин на приготвяне
Сварете картофите, обелете и ги нарежете на малки кубченца.
Бланширайте морковите за около 5 минути в подсолена вряща вода, в която сте добавили лъжица захар и 2 лъжици оцет.
Отцедете и прибавете нарязаните мариновани моркови към сварените картофи.
Към тях добавете отцедената царевица. Овкусете салатата с черен пипер, малко сол и лимонов сок.
Объркайте картофената салата с майонезата, декорирайте с пресен лук и резен лимон.
Картофената салата с моркови и царевица е готова.
