edin.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Вкусен хек на тиган

Вкусен хек на тиган

Вкусен хек на тиган
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
08/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
"За тази вкусна пържена рибка няма как да не приготвим и едни пържени картофки"

Необходими Продукти

  • яица - 1 брой
  • хек - 400 грама (замразен)
  • чесън - 2 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олиo - за пържене
  • зехтин - 2.с.л.
  • риган - 1 ч.л.
  • брашно
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извадете замразената риба и я нарежете на парчета.

Прехвърлете ги в купа и поръсете със зехтина, ригана, солта и червения пипер.

Оставете хека да престои така 4 часа.

В отделен съд разбийте яйцето.

Сипете брашното в чинийка.

Оваляйте хека в яйцето и след това в брашното.

Изпържете рибата в добре загрято олио. Отцедете готовата риба върху кухненска хартия.

Вкусният хек на тиган е готов.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: