Сирене по шопски с топено сирене

В алуминиева тава сложете на дъното малко зехтин и чубрица.

Нарежете сиренето и домата на филийки с остър нож и ги подредете отгоре.

Поръсете ги с черен пипер.

Добавете и малко кръгчета от чушката върху доматите и в тях сложете малко парченца топено сирене и отгоре кашкавал.

Поръсете сиренето по Шопски със зехтин, чубрица, червен и черен пипер и го сложете да се пече на около 240 °C за около 20 минути.

Сервирайте с люти чушлета и нарязан пресен магданоз това сирене по шопски с топено сирене.

Добър апетит!