Начин на приготвяне
Нарежете сушените домати на ситно и ги сипете в купа.
Добавете към тях наситнената бяла част от праза и изварата.
Разбъркайте и сипете малко от зехтина в бурканчето от доматите.
Овкусете със сол, чили и пушен пипер.
Махнете костилките на няколко маслини и декорирайте разядката.
Приберете я в хладилник за няколко часа - така ще се съчетаят много добре вкусовете.
Поднесете с препечен хляб или брускети.
Леката и подлютена разядка с извара е много вкусна.
