Начин на приготвяне
Нарежете месото на малки парчета в подходяща купа, овкусете ги със сол, черен пипер, чубрица и суха люта чушка. Разбъркайте добре.
Нарежете праза на ситно и го прибавете към сместа за надениците.
Почистете свинските черва и ги напълнете с месната плънка и хладка вода.
Завържете апетитното мезе здраво, като оставяте дължината на всяка наденичка да бъде около 15 см.
Пикантните Наденички с Праз се печат директно на скарата или се съхраняват във фризер за по-дълъг период.
