Начин на приготвяне
В каната на блендер слагаме лененото семе, кокосовото брашно, пълнозърнестото брашно, водата и блендираме.
Получава се гладка смес, която ако ви се стори гъста, може да добавите още вода.
Към сместа изсипваме 2-3 капки сусамово олио и отново разбъркваме.
Използваме тиган с незалепващо дъно, в който капваме сусамово олио и оставяме да загрее.
Изсипваме от сместа и оформяме класически палачинки.
След като започнат да се зачервяват по краищата, обръщаме като внимаваме при обръщането.
Когато са готови веган палачинките, по желание намазваме със сусамово олио.
Поднесете веган палачинките с кокосово брашно с гарнитури по желание.
