Начин на приготвяне
В дълбок съд разбийте с миксер заедно яйцата, меда и солта, като постепенно добавяйте киселото мляко, содата, зехтина и предварително пресятото заедно с бакпулвера брашно.
Загрейте на котлона дълбок тиган с около 2 пръста олио. С помощта на лъжица гребвайте от тестото и изсипвайте топчиците внимателно в мазнината, за да не пръска.
Пържете вкусните бухти и от двете страни до златисто, след което ги изваждайте върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Бързите бутхи за закуска са готови.
