Начин на приготвяне
Най-напред трябва да размразите бутер тестото. От всички краища изрежете около 2 см лентички.
Поставете тестото върху хартия за печене, намажете по края с вода и залепете отрязаните ленти, така че да се получи форма на правоъгълник.
С вилица надупчете тестото на няколко места и печете за 20 мин. на 200 градуса. Вкусният тарт трябва да стане златист - може да поставите фолио в края на печеното, оставяйки само страничните ленти на показ.
В купа сипете крема ванилия и прясното мляко, разбийте с миксер до еднородна смес. Сипете в пош и шприцовайте върху бутер тарта.
Смесете 1 с.л. пудра захар с малко малини и разбъркайте. Прецедете сока с цедка. Украсете тарта с мални, къпини и сок от малините, както и с листенца прясна мента.
Тарта с ванилов крем с плодове севирайте, поръсен с пудра захар.
