edin.bg»Рецепти»Паста»Макарони на Фурна»Карамелени макарони на фурна

Карамелени макарони на фурна

Карамелени макарони на фурна
Снимка: Албена Асенова
23/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции8
"След мекичките и баницата ето я следващата любима закуска на всички наши потребители - карамелени макарони на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме макароните в голяма тенджера с леко подсолена вода на котлона да се варят.

След като са готови, ги отцеждаме добре и ги оставяме да изстиват.

В друг дълбок съд изсипваме прясното мляко и половината от захарта и ги слагаме на котлона, за да се разтопи захарта.

Предварително разбитите със захарта яйца слагаме във вече охладеното мляко.

В голяма тава изсипваме останалото количество захар и я слагаме на котлона, за да се карамелизира захарта. Бъркаме непрекъснато, за да не загори.

След като карамелът е готов и леко стегнат, изсипваме макароните, млечната смес и разтопеното масло върху него.

Разбъркаме добре и печем в предварително загрята на 200°C фурна до златист цвят.

Изчакваме готовите макарони на фурна да изстинат и ги разрязваме на порции.

Карамелените макарони на фурна са много вкусни и ароматни.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: