Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бързи бухтички с кисело мляко

Бързи бухтички с кисело мляко

Мария СимоваМария Симова
Новак
223134k346
Бързи бухтички с кисело мляко
Снимка: Мария Симова
1 / 3с Видео
11/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
30
"И със сладко, и със солено, вкусът на тези бързи бухтички е любим на всички"

Необходими Продукти

  • яйца - 3
  • сол - щипка
  • захар - щипка
  • кисело мляко - 200 грама
  • бакпулвер - 1 бр.
  • брашно - около 450 грама
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с щипка захар и сол. Прибавете киселото мляко и разбъркайте. Прибавете към сместа предварително пресятото с бакпулвера брашно. Замесете меко тесто.

Поръсете плота с брашно и разточете тестото на кора, която е с дебелина около 0.5 см. Нарежете на каквито форми желаете - правоъгълници, ромбоиди, триъгълници или кръгове.

Оставете така докато се загрее олиото. Сипете повече олио в тиган, защото бухтичките трябва да плуват. Пържете до готовност.

Подредете бухтите върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината. Поднесете със сладко или солено.

Бързите бухтички с кисело мляко са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Ще опитам
28.11.2023 18:24
Потребител#334379
Потребител#334379
Направих ги бухтичките с кисело мляко!
Страхотни са ,вкусни и лесни за приготвяне!
31.10.2023 23:57
1