edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бързи бухтички с кисело мляко

Бързи бухтички с кисело мляко

Мария СимоваМария Симова
Новак
21373k366
Бързи бухтички с кисело мляко
Снимка: Мария Симова
ВИДЕО
11/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
30
"И със сладко, и със солено, вкусът на тези бързи бухтички е любим на всички"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с щипка захар и сол. Прибавете киселото мляко и разбъркайте. Прибавете към сместа предварително пресятото с бакпулвера брашно. Замесете меко тесто.

Поръсете плота с брашно и разточете тестото на кора, която е с дебелина около 0.5 см. Нарежете на каквито форми желаете - правоъгълници, ромбоиди, триъгълници или кръгове.

Оставете така докато се загрее олиото. Сипете повече олио в тиган, защото бухтичките трябва да плуват. Пържете до готовност.

Подредете бухтите върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината. Поднесете със сладко или солено.

Бързите бухтички с кисело мляко са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: