edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Лесни точени мекици

Лесни точени мекици

Лесни точени мекици
Снимка: Габриела
13/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Готвене20 мин.
Общо140 мин.
Порции15

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Угасете содата в киселото мляко и оставете да шупне.

Сложете брашното на кухненския плот и направете кладенче в средата му. Сипете вътре останалите продукти за тестото. Постепенно замесете меко тесто.

Прехвърлете готовото тесто в купа и покрийте с кърпа. Оставете на топло да втаса и да утрои обема си. Разточете втасалото тесто на кръгла кора с дебелина около пръст.

Нарежете мекичките в желана форма. Завийте пак с кърпа и оставете за 30-тина минути.

Загрейте достатъчно мазнина в тиган и изпържете мекиците - не е необходимо да ги раздърпвате. Така ще станат по-дебелички и вкусни.

Лесните точени мекици са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: