Начин на приготвяне
Ябълките се обелват, почистват от семена и с ренде се рендосват в купа.
Локум се нарязва на дълги ленти.
Взема се две кори, първата поръсваме с олио, а върху нея поставяме втора кора.
Първо се поръсва с олио, отгоре разпределяме от ябълките, поръсва се кристална захар.
В долната тясна част на кората нареждаме ленти от локум и навиваме руло.
Нареждат се рулата в намазнена тава.
С нож се нарязват на парчета и заливаме със смес от газирана вода и олио.
Печем уникалната сладка баница в загрята фурна 200°C до златисто.
Изваждаме да се охлади баницата с ябълки и газирана вода и поръсваме с пудра захар.
Бързо и вкусно!