Начин на приготвяне
Пресейте брашното заедно с бакпулвера. Към тази смес добавете солта. В друга купа разбъркайте яйцата и прясното мляко.
Смесете двете смеси до еднородна консистенция.
Загрейте тигана, в който ще печете американските палачинки на средно силна степен (7 от 9 пример).
С помощта на черпак изсипете малко количество смес за палачинки и изчакайте да се изпече. Обърнете и изпечете от другата страна. Така процедирайте с останалата смес.
При всяко изпичане на класическите палачинки намажете обилно с масло.
Гарнирайте готовите класически американски палачинки с кленов сироп.
