edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Лесни детски бисквити с парченца шоколад

Лесни детски бисквити с парченца шоколад

Лесни детски бисквити с парченца шоколад
Снимка: Кристиан Александров
1 / 3
18/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • масло - 125 г замразено
  • захар - 3 с.л. кафява
  • ванилова захар - 2 пакетчета
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
  • брашно от спелта - 2 ч.ч.
  • шоколад - 100 г с нуга пълнеж
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното от спелта в купа.

Настъргваме вътре замразеното масло и стриваме през пръсти, за да се получат трохи.

Добавяме захарта, яйцето, солта и ваниловата захар.

Започваме да мачкаме до получаване на еднородна маслена топка.

Нарязваме шоколада на парченца и постепенно ги вкарваме в тестото, като премесваме.

Оформяме тестото на руло и го прибираме за 20 минути в хладилника. След това го нарязваме на кръгчета и ги подреждаме в тава покрита с хартия за печене.

Печем 15-18 минути на 180 градуса.

Съхраняваме бисквитките в кутия или хартиен плик, за да не стават прекалено твърди.

Лесните детски бисквити с парченца шоколад са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: