Начин на приготвяне
Измиваме добре тиквичките, отрязваме двата края и ги нарязваме на едри парчета.
В подсолена вода ги поставяме и варим за около 10 минути.
През това време си почистваме чесъна и го пресоваме.
Начукваме си орехите и тях прекарваме през орехомелачка.
Тиквичките отцеждаме много добре от водата и пюрираме.
Получава се каша, която поставяме в купа заедно с изварата, орехите, чесъна и копъра.
Прибавяме и солта на вкус, разбъркваме добре, за да се смесят съставките.
Поставяме в чиния и поднасяме разядката.
Предястието разядка за гости е готово.
