Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета по големи.
Прибавят се подправките и се обърква да се смеся. Налива се бялото вино и малко вода да се покрият картофите.
Отгоре се нарязва кравето масло.
Картофите се пекат в силна фурна до изпарение на водата и докато порозовеят.
Печените картофи на фурна с розмарин са готови.