Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в голям тиган, сипете ситно нарязания лук и накълцаните на лентички чушки и ги запържете на умерен огън около 10 мин, докато омекнат.
Прибавете наситнените магданоз и босилек и пържете още 5 мин, след което налейте оцета и задушавайте 2 мин.
Оставете салатата да поизстине, след което я прехвърлете в салатиера и я подправете със сол и черен пипер на вкус.
