Бисквити с петмез

MarianaMariana
Новак
693
1
88
Бисквити с петмез
12/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.

Необходими Продукти

  • петмез - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 цяло + 1 жълтък
  • мас - 2 с.л. пълни
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • кремотартар - 1 ч.л.
  • канела - 1 ч.л.
  • брашно - колкото поеме за средно твърдо тесто
  • белтък - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме продуктите и постепенно добавяме брашно, колкото за умерено твърдо тесто.

Слез добро размесване разточваме тестото на кора с дебелина около 5 мм и режем бисквити с желаните форми.

Останалият белтък използваме, за да намажем бисквитите.

По желание поръсваме с кристална захар или натрошени орехи.

Печем в умерена фурна до готовност.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: