Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Ванилов Крем»Обикновен ванилов крем

Обикновен ванилов крем

MarianeMariane
Новак
6943284
Обикновен ванилов крем
16/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Макар и обикновен, този ванилов крем е перфектният десерт"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 500 мл
  • яйца - 3 бр. жълтъци
  • брашно - 2 с.л.
  • захар - 12 - 15 бучки
  • ванилия - 2 праха
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размиваме брашното с малка част от студеното мляко и го прибавяме към останалото мляко, в което сме разтопили захарта и сме разбили жълтъците.

Прехвърляме сместа в дебела чугунена или бакърена тенджера и при непрекъснато бъркане на тих огън варим, докато се сгъсти сместа.

Сваляме крема от огъня и прибавяме ванилията, след което го разпределяме в купички за поднасяне.

Украсяваме всяка купичка с разбити на сняг белтъци и сладко по избор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: