Как се почиства чугунен тиганИзползването на този метод предотвратява залепването на храната по дъното на тигана.
Поддръжката на тиган от чугун не е толкова трудна....
Как да подготвим чугунен тиган за употребаТиганът е готов за употреба.
Изпичане на чугунен тиган във фурната
Невинаги е лесно да се подготви чугунен тиган на печката за работа. Обемни, дълбоки и къдрави съдове са по-лесни за изпичане във фурната....
Телешко на тиган с лукГотвим на тих огън до готовност, като разбъркваме от време на време.
Към края добавяме сухите подправки към телешкото на тиган.
Поднасяме телешко на тиган с лук с поръсен пресен магданоз....Сьомга на тиган с лимонИзвадете и изпечете на загрят тиган от двете страни до готовност.
Извадете и поднесете в подходяща чиния.... Пърленки на тиган с бульонНамазваме с малко маргарин с масло всяка окръжност и печем на загрят тиган на котлона от двете страни.
Бухват и се получават мехурчета със загар.
Да ви е сладко!... Октопод на тиган с чесънЗа украса в чинията нареждаме чери домати, нарязани на две, и резенчета лимон.
Октоподът на тиган с чесън е готов.... Ориз на тиган с гъбиНарязваме гъбите на дребно и ги запържваме за 10 минути в зехтина в дълбок тиган.
Добавяме ориза, куркумата, черния пипер, солта и соевия сос.... Ориз на тиган с яйцаИзсипете ги към ориза и бъркайте, докато яйцата не се сготвят за вашия вкусен обяд - ориз на тиган с яйца.... Ориз на тиган с каймаПоръсете ориза с кайма с нарязания на ситно магданоз и сложете капак на тигана за 5-10 минути.
Сервирайте ориза на тиган с кайма топъл.
Този вкусен ориз на тиган си подхожда много с доматена салата със спанак.... Сочни пържоли на тиган с виноЗапържете пържолите в незалепващ тиган по 2 мин. от всяка страна, като добавяте по малко олио.
В остатъка от пърженето задушете до златисто ситно нарязания лук и добавете маринатата и виното.... Пилешко филе на тиган с медОставяме да се стъсти соса и връщаме пилешкото в тигана като обръщаме често, за да поеме от соса.
След 2-3 минути сваляме от котлона и се наслаждаваме на резултата.... Пиле на тиган с доматен сосИзлейте го в тигана, овкусете с черен пипер, щипка захар и риган. Добавете нарязаните на половинки чери доматки.
Захлупете съда и гответе ястието на умерен огън около 15-20 мин.... Сладки банички на тиган с шоколадЗабележка: Вместо течен шоколад за тези сладки банички на тиган с шоколад може да се сложи парченце натурален или млечен шоколад, а също така може да се замени и с фъстъчено масло.... Свинско пържено на тиган с празПремахнете тигана от котлона и полейте ястието с прясно изцеден лимонов сок на 1/2 лимон, разбъркайте и окончателно сте готови.
Сервирайте свинско пържено на тиган с праз и бъдете бързи, ако искате да го опитате ;)...
Почистване и поддържане на чугунен тиган
Съвети при готвенето в чугунен тиган
Телешко на тиган с лук
Ориз на тиган с броколи
Сьомга на тиган с лимон
Пърленки на тиган с бульон
Октопод на тиган с чесън
Баница на тиган с патладжани
Ориз на тиган с гъби
Ориз на тиган с яйца
Ориз на тиган с кайма
Банички на тиган с одрински кори
Сочни пържоли на тиган с вино
Пилешко филе на тиган с мед
Пиле на тиган с доматен сос
Сладки банички на тиган с шоколад
Свинско пържено на тиган с праз
Патладжани на тиган с пилешка кайма
