Edin.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-добрата лазаняНай-добрата лазаня
07 Май
Изважда се от фурната, отстранява се фолиото, намалява се температурата на 180 градуса и се допича за още 25 мин. Оставя се да отпочине за около 20 мин, сервира се. Най-добрата лазаня е много вкусна....
Ордьовър Добрата снахаОрдьовър Добрата снаха
19 Септ.
1
Завиват се на рула и се слагат да се изпекат в намаслена тава, покрита с фолио. За да не се разпаднат може да ги забучите с по 1-2 клечки за зъби. Предястието се поднася нарязано на малки рула....
Най-добрата мусакаНай-добрата мусака
01 Ноем.
Тук е втората тайна за уникалния вкус на най-добрата мусака – първо, се запържва каймата и тя наистина се запържва, да стане златисто-кафява, а не сива (виж снимките)....
Ордьовър Добрата снахаОрдьовър Добрата снаха
19 Септ.
1
Завиват се на рула и се слагат да се изпекат в намаслена тава, покрита с фолио. За да не се разпаднат може да ги забучите с по 1-2 клечки за зъби. Предястието се поднася нарязано на малки рула....
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Най-добрата лазаня БолонезеНай-добрата лазаня Болонезе
16 Дек.
1
За да се съберат, разпределете 1 1/2 чаши Болонезе сос в дъното на тавичка за печене. Подредете 6 кори по дължина върху Болонезе сос. Поръсете с едната половина от сместа със сирене рикота....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Отстраняват се неравностите отстрани, много леко може да се ползва белачката за картофи и леко се подравнява долната им част, за да може да стоят изправени кубчета....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
Най-добрата заливка за мусакаНай-добрата заливка за мусака
13 Дек.
Заливката се разпределя равномерно върху вече запечената готова мусака, ястието се връща във фурната за още 15 минути или до получаването на апетитен златисто кафяв загар на най-добрата заливка за мусака....
Тайните на мъжката психикаТайните на мъжката психика
11 Ноем.
Когато говорим за мъжка психика, ни е пределно ясно не само че тя коренно се различава от женската, но и че не можем да поставим психиката на всички мъже под един знаменател....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаПилешки крилца с топящи се картофки на фурна
23 Януари
Наливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част. На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
Как да се грижим за контактните лещи?Как да се грижим за контактните лещи?
21 Март
Не бива да забравяме обаче, че като всяко нещо те също изискват грижи, за да могат да ни служат правилно....
Есмер е в депресия! Не може да се грижи за дететоЕсмер е в депресия! Не може да се грижи за детето
19 Юли
Детето се оказало много голямо и се наложило разреза да бъде по голям. Зарастването не вървяло по план и днес Есмер не може дори да стане от леглото....
Какъв таблет да купя на детето?Какъв таблет да купя на детето?
06 Дек.
Кой обаче е по-добър за детето?...
Как да повишим апетита на детето?Как да повишим апетита на детето?
26 Ноем.
Много родители се сблъскват с проблема злоядо дете. Ако и вашето дете няма апетит и постоянно отказва да се храни или пък яде твърде малко, вижте какво можете да направите....
Добрата домакиня се грижи така за всекидневната трапезаДобрата домакиня се грижи така за всекидневната трапеза
27 Юли
Добрата и приятната атмосфера е важна за цялото семейство....
Как да се захрани детето?Как да се захрани детето?
23 Окт.
След въвеждането им детето трябва да консумира месни продукти 5 дни в седмицата, тъй като те са най-големият източник на протеини....
Да се справим с егоизма на дететоДа се справим с егоизма на детето
09 Юли
Когато видите, че детето ви се държи добре с другите или е състрадателно, не пропускайте шанса да го похвалите за това. Не забравяйте да опишете на детето си с какво е заслужило вашата похвала....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....