Родопска Салата с Извара

Салата Боб по родопски

1

Нарежете лука на ситно, чушките на парченца или на малки лентички. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и...

Родопски марудник с извара и бекон

зелен лук, бекон и извара, като отново се разбърква да се смесят продуктите. Загрява се намазано с олио малко тиганче с диаметър 20 см, а дъното...

Родопски клин с див ориз, извара и пълнозърнесто брашно

минути. Оризовата плънка се приготвя, като в купа се смесват сварен ориз, извара, белтъци, масло, мляко и сол. Върху набрашнена повърхност...

Салата от извара

2

. Добавете кисело мляко и изварата. Подправете с лимон и зехтин. Размесете добре....

Млечна салата с извара

. Сложете сол на вкус. Изстискайте сока на половин лимон. Разбъркайте млечната салата с извара. По желание може да сложите орехови ядки към готовата млечна салата....

Пикантна салата с извара

Разбиваме изварата с миксер и към нея добавяме майонезата. Нарязваме на ситно краставичките и счукваме чесъна. В купа слагаме изварата с...

Плодова салата с извара

, като подсладите на вкус по желание. Гарнирайте плодовата салата с 1-2 с.л. от изварения крем и поднесете със стръкче мента....

Салата Снежанка с извара

1

Поставете киселото мляко в широка и дълбока купа. Изсипете в него изварата и бъркайте до получаване на еднородна смес без бучки. Обелете...

Салата с извара

1

Смесете изварата, киселото мляко или сметаната с малко лимонов сок, зехтин и горчица. Оформете 2 топки от тази смес в чиния и отгоре сложете нарязаните кисели краставички, омесени с наситнените маслини....

Руска салата с извара

майонезата и се разбърква много добре. Украсява се с резенчета краставица и извара....