Заек с маслини и лимонПриготвя се марината от равни количества оцет и вода и нарязания на филийки лук, в която заекът трябва да престои поне 1 денонощие.
След това...
Калкан в масло с лимонИзпържете в 2 с.л. масло за 5-6 мин. нарязаната на парчета и поръсена със сол и черен пипер риба.
Добавете лимоновия сок и останалото масло и...
Млечен шейк с яйцеПреди да поднесете шейка, срежете резена лимон и го сложете на ръба на чашата заедно с ягодка....
Бърз десерт с моркови, ябълки и орехиНастържете изчистените и добре измити моркови и кората на 1/2 лимон на ситно ренде, ябълките – на едро ренде и ги смесете....
Кебап от варено свинско с бираДобавете натрошения стар хляб, настърганата кора лимон, солта и черния пипер и варете, докато сосът се сгъсти достатъчно....
Задушена риба в сметанов сосЗадушете в загрятото олио счукания чесън и нарязания на парченца лимон, прибавете бульона и сметаната и оставете да поври малко....
Освежаваща напитка с лимонов сокОставяме сместа да се оглади, след което прибавяме на капки сока от 1 лимон при непрекъснато бъркане.
Охладената напитка се поднася веднага....
Пържен шаранСложете пържения шаран в чиния, поръсете със смлените орехи и малко черен пипер и украсете с клонки магданоз и резени лимон....
Сок от морковиОтделно пригответе сироп от останалата вода и захарта, изчакайте да заври и добавете индришето и сока от един лимон....
Пащърнак с маслоПащърнакът измит и обелен, се сварява в малко количество подсолена вода заедно с черния пипер, след което се нарязва на лентички или на кубчета....
