Начин на приготвяне
Сипете яйцата със захарта в купа, разбийте ги с миксер до получаване на хубава пяна.
Добавете ванилията и пресятото брашно (на части). Не спирайте да разбивате, но вече с помощта на телена бъркалка.
Отделете малка част от кексовата смес в купичка. Добавте вътре какаото и разбийте.
Намазнете кексовата форма и я посипете с брашно. Сипете от бялата смес, после от какаовата и накрая пак от бялата.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кекса до готовност.
Охладете и поръсете шарения кекс с пудрата захар.
Пухкавият двуцветен кекс с пудра захар е много сполучлив.
Разгледай и нашите съвети за приготвяне на перфектния кекс и научи как се съхранява кекс.
