Начин на приготвяне
Спанакът измиваме и подсушаваме. По желание могат да се използват и дръжките.
Прехвърляме го в каната на блендер заедно с нарязан чесън, зехтин, лимонов сок.
Смиламе всичко до гладка консистенция.
Слагаме крема сиренето и разбъркваме със спаначената смес.
Вариант е също да сложите Филаделфията в каната и да пасирате всичко за кратко.
Проверете на вкус получения дип и ако е нужно, коригирайте със сол и още лимонов сок.
Поднесете този лесен дип със спанак и крема сирене към любими гризини, вкусни крекери и филии.