Начин на приготвяне
Оставете маслото да омекне, след което го прехвърлете в купа заедно с еритритола. Разбийте с миксер до пухкава смес.
С непрекъснато бъркане добавете яйцата - едно по едно, както и канелата с ваниловия екстракт.
Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете на части. Замесете меко тесто.
От готовото тесто откъсвайте еднакви по големина топчета, които се оформят на масленки.
Подредете ги в тава с хартия за печене.
Загрейте фурната на 175 градуса и изпечете бисквитите до готовност - около 20-тина минути.
Кето масленките с еритритол са готови.