Edin.bg»Рецепти»Сосове»Разядки»Картофена разядка с лопуш

Картофена разядка с лопуш

Картофена разядка с лопуш
Снимка: Илиана Първанова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Пролетна картофена разядка с лопуш - опитайте непременно"

Необходими продукти

  • лапад - 8 листа
  • картофи - 12 с.л. сварени на кубчета на пара
  • хималайска сол - 1/2 ч.л. на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • моркови - 3 бр. Малки
  • вода
  • кимион - 1/3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и накълцайте на дребно морковите и картофите. Сварете в тенджера с кошница за готвене на пара.

Добавете при тях нарязания лапад, затворете с капак и оставете да омекнат. Така всичко ще стане на пюре като се разбърка.

Когато изстинат, прехвърлете зеленчуците в блендер. Овкусете с подправките и смелете, може да добавите малко вода.

Готовата разядка може да поднесете с питки, хлебче, крекери или домашен здравословен чипс.

Картофената разядка с лопуш е много вкусна!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: