Начин на приготвяне
Почистете и сложете свинските уши да се варят за половин час. Отцедете и нарежете на ивици.
Смесете кетчупа, захарта и соевия сос, добавете черния пипер, пикантината и оцет.
Сипете соса при ушите и разбъркайте. Оставете за два часа.
Консумирайте вкусното мезе веднага или запечете/изпържете.
Свинските ушички в соев сос са много апетитни.
