Начин на приготвяне
Разбийте яйцето в купа. Добавете към него киселото мляко с угасената в него сода и щипка сол.
Разбъркайте и сипете зехтина и ригана. Лъжица по лъжица добавете брашната и разбъркайте до хомогенна смес.
Разпределете във формички, като не ги пълните догоре. Поръсете със семената
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете солените мъфини до готовност. Необходими са около 20 минути.
Безглутеновите мъфини със семена са чудни.
