edin.bg»Рецепти»Салати»Бобена Салата»Класическа салата Ропотамо без риба

Класическа салата Ропотамо без риба

Класическа салата Ропотамо без риба
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 2ВИДЕО
31/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смесете 200 мл от олиото с оцета, солта, захарта и черния пипер. Сложете маринатата на котлона да заври. Прибавете вътре нарязаните на колелца моркови. Варете до тяхното омекване.

Сварете отделно боба. Нарежете печените чушки. В голяма тава сипете вече сварения боб.

Прибавете към него граха, чушките, сварените моркови и краставичките, които са нарязани на колелца. Добавете доматеното пюре и разбъркайте.

Препържете останалите 100 мл олио и охладете, след което изсипете в тавата със салатата.

Разбъркайте добре и напълнете бобената салата в буркани. Стерилизирайте за 20-тина минути.

Класическата салата Ропотамо без риба е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest